Pu-erh (galette 400G)


Pu-erh (galette 400G)

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Pu erh (2005) 400G

En provenance de Chine, de la région du Yunnan, ce thé sombre avec ses feuilles compressées en forme de galettes a la réputation de se bonifier avec le temps.

Son parfum puissant rappelle la terre humide, les sous bois et le champignon. Des notes réglissées apportent de la fraicheur.

Sa texture en bouche est très souple et veloutée.

Réputé pour ses propriétés médecinales, il est censé de contribué à la réduction du cholestérol, dissoudre les graisses et aider à la digestion.

 

Temps d’infusion : 4/5’

Température : 90°

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